Mynte Smoothie

Idag er en af de der grå og våde dage, hvor jeg ihvertfald personligt trænger til et lille ekstra boost for at komme ordentligt igang med dagen. Derfor denne friske og lækre mynte smoothie.

Her i slutningen af april måned har jeg allerede været igang med tynde ud i alt det mynte vi har stående i vores ene højbed. Det spreder sig så mega hurtigt, og sidste år fik jeg det bare slet ikke brugt. I år bliver det anderledes. Vi har trodsalt en del grå dage i Danmark, som kunne trænge til ar blive boostet lidt ?.

Ingredienser:

  • 1/2 agurk uden skral
  • 1 stor håndfuld mynte
  • 1 dl vanilje skyr
  • 2 små æbler uden skral
  • 1 lille håndfuld frossen ananas

Fremgangsmåde:

Blend det hele.

Click Here to Leave a Comment Below

Leave a Reply: